Od lat pracuję aktywnie z pacjentami na dietach roślinnych i sama stosuję taką dietę.
Napisałam dwie książki wydane przez wydawnictwo PZWL: “Wege. Dieta roślinna w praktyce” i “Wegerodzina“.
Jestem współautorką kilku e-booków. Piszę artykuły popularnonaukowe i prowadzę bloga, a moje prace ukazały się też w monografiach naukowych.
Ukończyłam certyfikowany kurs specjalistyczny dla dietetyków “Dieta low FODMAP przy IBS” na Monash University.
Jako praktykująca dietetyczka regularnie uczestniczę w różnych szkoleniach, konferencjach i kursach zarówno polskich jak i zagranicznych.