IBS – vegetitian.com

IBS

Ostatnie Posty

Sałatka z tofu, kurkami i kaszą

Sałatka z tofu, kurkami i kaszą

Prosta sałatka z tofu, kurkami i kaszą. Idealna na przekąskę, jak i danie główne. Składniki: Mieszanka sałat tofu duszone w przyprawach kurki (tak samo, jak tofu) ogórki świeże i kiszone kasza jaglana szczypiorek Przygotowanie: Kaszę ugotować. Kurki umyć, poddusić na patelni w ulubionych przyprawach (może…

Placki warzywne z mąką ciecierzycy

Placki warzywne z mąką ciecierzycy

Takie placki warzywne będą idealną przekąską zarówno dla małych dzieci (wtedy nie solić), kobiet w ciąży czy nawet osób odchudzających się. Mąka z ciecierzycy jest świetnym źródłem białka i żelaza.  Składniki na ciasto: Mąka z ciecierzycy – 2/3 szklanki Mąka jaglana (można spróbować z inną)…

Jak przygotowywać strączki?

Jak przygotowywać strączki?

Strączki są źródłem białka i doskonałym zastępnikiem mięsa. Są one bogate w błonnik rozpuszczalny, którego spożycie ma wpływ na redukcję masy ciała, obniżenie cholesterolu we krwi i normalizację profilu glikemii.  Fajnie byłoby więc mieć je w diecie, prawda? Jednak co z ich strawnością? Jeżeli uważasz,…