Zupa krem z batatów, pomidorów i soczewicy to nie tylko proste w przygotowaniu danie, ale przede wszystkim sycący obiad, idealny na zimowe popołudnia. Kuchnia wegańska…
Zupę krem można zrobić właściwie z każdego warzywa. Wystarczy dodać ulubione przyprawy, odrobinę białka roślinnego i otrzymasz zdrowy, pełnowartościowy posiłek. Dodatkowo, przygotowanie takiej zupy jest…
Kalafiorowo-brokułowe curry Składniki na ciasto: 1/3 sztuki dużego kalafiora 1/3 sztuki dużego brokuła 1 średniej wielkości cukinia 250 g ciecierzycy ugotowanej (to jest około półtorej…
Burgery z soczewicy są dobre zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieciaków. Podając je niemowlętom, pamiętaj, aby nie solić. Jeżeli natomiast masz IBS (zespół jelita…
Makaron z ciecierzycą i warzywami, czyli szybki wegański obiad dla zabieganych! Jeśli nie masz pomysłu na wege obiady to jest to propozycja dla Ciebie! Składniki:…
Zupa pomidorowo-paprykowa z soczewicą to świetna alternatywa dla tradycyjnej zupy pomidorowej. Dodatek soczewicy sprawia, że jest sycąca oraz dostarcza wartościowego białka. Jeśli masz inne strączki…
Składniki na około 16 burgerów: 500 g suchej soczewicy czerwonej 200 g suchej kaszy jęczmiennej 200 g pieczarek 1 duża papryka czerwona 1 duża cebula…
Składniki na 2-3 porcje: 250 g makaronu suchego (dowolny) 1 szklanka ugotowanej ciecierzycy 1/2 szklanki groszku zielonego 1/2 szklanki brokułu 1 mały pomidor (lub garść…
Składniki: Ziemniaki – 9 dużych lub średnich sztuk Nerkowce – 1/2 szklanki Brokuł – 1/2 szklanki (można zamienić na inne warzywo) Szczypiorek posiekany – dowolna…
Składniki: 150 g fasolki szparagowej 1 cebula szalotka 3 liście kapusty pekińskiej 200 g dyni 180 g tofu wędzonego 200 g mleczka kokosowego 1-2 łyżki…
