strączki – vegetitian.com

strączki

Ostatnie Posty

Czekoladowy koktajl z ciecierzycy

Czekoladowy koktajl z ciecierzycy

Czekoladowy koktajl z ciecierzycy to bardzo prosty i pożywny koktajl, w którym możesz zjeść porcję strączków w nieco innym wydaniu. Do przygotowania koktajlu nie potrzebujesz żadnych wyjątkowych składników, większość na pewno masz w domu.   Czego potrzebujesz? 4 łyżek z ciecierzycy 1 łyżki siemienia lnianego 2…

Jakie korzyści możemy czerpać z wprowadzenia strączków do swojej diety?

Jakie korzyści możemy czerpać z wprowadzenia strączków do swojej diety?

Rośliny strączkowe kiedyś w Polsce bardziej popularne, dziś trochę zapomniane na rzecz dużego spożycia mięsa wydają się (na szczęście!) powracać do naszych łask. Działanie prozdrowotne strączków jest całkiem dobrze udokumentowane. Wśród ich najważniejszych zalet można wymienić dużą zawartość białka, błonnika,  witamin i składników mineralnych, niski…

Jak przygotowywać strączki?

Jak przygotowywać strączki?

Strączki są źródłem białka i doskonałym zastępnikiem mięsa. Są one bogate w błonnik rozpuszczalny, którego spożycie ma wpływ na redukcję masy ciała, obniżenie cholesterolu we krwi i normalizację profilu glikemii.  Fajnie byłoby więc mieć je w diecie, prawda? Jednak co z ich strawnością? Jeżeli uważasz,…