Pracuj i ucz się z dowolnego miejsca na świecie!

Jedyna w swoim rodzaju platforma edukacyjna zawierająca kursy i materiały szkoleniowe na temat diety wegańskiej i wegetariańskiej

Czytaj Bloga

Wiedza

Wybierając interesujący Cię kurs zdobywasz w pigułce wiedzę z jego zakresu.

Dostępność 24h

Platforma jest czynna przez 24h na dobę i z każdego miejsca na świecie. Potrzebujesz jedynie dostępu do internetu.

Skrypty i materiały

Do szkoleń zawsze możesz wrócić. Skrypty i materiały do ćwiczeń pobierasz na własny komputer.

Nasze szkolenia i kursy

Szkolenia przeznaczone dla osób zainteresowanych dietą wegańską zawierają ćwiczenia praktyczne dotyczące diety samych uczestników. Każdy z uczestników pracuje na własnym jadłospisie i posiłkach.

Kursy dla specjalistów są  bardziej rozbudowane i zaawansowane. Zawierają więcej ćwiczeń praktycznych i wiele z nich należy przesłać do prowadzących w celu sprawdzenia poprawnego ich wykonania.

Dzięki tej metodzie uczestniczy mają możliwość sprawdzenia postępów w nauce i otrzymania feedbacku od nauczyciela. Uważamy, że jest to niezwykle istotny element kursów, gdyż wielu studentów narzeka, że podczas zajęć na studiach nie otrzymali informacji zwrotnej od nauczycieli po wykonaniu zadań praktycznych.

Opinie naszych kursantów

Zajrzyj do artykułów i przepisów

Wapń w diecie roślinnej Artykuły
27 sierpnia 2018

Wapń w diecie roślinnej

W badaniu European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition uniwersytetu Oxford z 2007 roku wykazano, że weganie są o 30% bardziej narażeni na złamania kości w porównaniu do osób jedzących mięso. Jak zachować zdrowe i mocne kości, będąc na diecie roślinnej? Mówi się, że za…

Admin bar avatar

Dietetyk, wykładowca, autorka

Iwona Kibil

Wapń w diecie roślinnej

Żelazo. Czy dieta wegańska prowadzi do jego niedoboru? Artykuły
22 września 2018

Żelazo. Czy dieta wegańska prowadzi do jego niedoboru?

Dieta wegańska wzbudza wiele kontrowersji. Skąd brać wapń (odpowiedź znajdziesz tutaj). A co z żelazem? Przecież to mięso dostarcza go najwięcej. Czy weganie nie mają anemii i niedoborów żelaza? A skąd wziąć żelazo, będąc weganinem?   Dieta wegańska często kojarzy się z anemią i niedoborami…

Admin bar avatar

Dietetyk, wykładowca, autorka

Iwona Kibil

Żelazo. Czy dieta wegańska prowadzi do jego niedoboru?

Kwasy omega-3 w diecie wegańskiej Artykuły
19 września 2018

Kwasy omega-3 w diecie wegańskiej

Kiedy pytamy o kwasy tłuszczowe najczęściej słyszymy: “ryby!” Jak dostarczać sobie kwasów omega-3 na diecie wegańskiej, dlaczego warto jeść ALA i co do tego mają kwasy omega-6 – odpowiedzi na te, i wiele innych pytań, znajdziesz w tym artykule. Kwasy n-3 należą do rodziny Wielonienasyconych…

Admin bar avatar

Dietetyk, wykładowca, autorka

Iwona Kibil

Kwasy omega-3 w diecie wegańskiej

Czy pamiętasz o witaminie D? Artykuły
20 grudnia 2018

Czy pamiętasz o witaminie D?

Niedobór witaminy D to istotny problem zdrowotny niemal na całym świecie. Niskie jej stężenie jest związane z chorobami układu kostnego oraz na tle endokrynologicznym, a także złym samopoczuciem psychicznym. Niestety nadal zbyt wielu ludzi nie stosuje suplementacji tą witaminą oraz nie wszyscy lekarze zaznaczają, że…

Admin bar avatar

Katarzyna Rećko

Czy pamiętasz o witaminie D?

Rozszerzanie diety niemowląt a weganizm Artykuły
11 lutego 2019

Rozszerzanie diety niemowląt a weganizm

Najzdrowszy i najodpowiedniejszy pokarm dla noworodka to mleko matki. Korzyści z karmienia piersią są zarówno dla matki jak i dla dziecka. Dla dziecka jest to przede wszystkim redukcja ryzyka zachorowania na wiele chorób (zarówno infekcyjnych jak i cywilizacyjnych), dla matki szybszy powrót do formy po porodzie….

Admin bar avatar

Dietetyk, wykładowca, autorka

Iwona Kibil

Rozszerzanie diety niemowląt a weganizm

Czy dieta 80/10/10 jest zdrowa? Artykuły
18 czerwca 2019

Czy dieta 80/10/10 jest zdrowa?

Dieta 80/10/10 jest dość popularną dietą zwłaszcza wśród wegan. Wymyślił ją dr Douglas Graham, który  napisał książkę pod tym samym tytułem. Zacznę od tego, że jedzenie owoców i warzyw jest bardzo zdrowe, ale nie znaczy to że dieta, które opiera się jedynie na owocach i…

Admin bar avatar

Dietetyk, wykładowca, autorka

Iwona Kibil

Czy dieta 80/10/10 jest zdrowa?

Nasiona chia – właściwości i wartości odżywcze Artykuły
27 sierpnia 2018

Nasiona chia – właściwości i wartości odżywcze

W ostatnim czasie wzrasta zainteresowanie produktami typu superfoods. Do tych zaliczają się nasiona chia.  W internecie można przeczytać mnóstwo na temat tych nasion, jednak nie zawsze są to sprawdzone informacje. Czy faktycznie są takie bogate w różne składniki odżywcze i w dodatku odchudzają? I czy…

Admin bar avatar

Dietetyk, wykładowca, autorka

Iwona Kibil

Nasiona chia – właściwości i wartości odżywcze

To jak jest z tą kawą – zdrowa czy niezdrowa? Artykuły
20 grudnia 2018

To jak jest z tą kawą – zdrowa czy niezdrowa?

Każdego dnia na świecie wypijamy 3 miliardy filiżanek kawy! To dobrze czy źle? Zawiera ona aż 1000 składników, w tym wiele biologicznie aktywnych, które mają działanie antyoksydacyjne i przeciwzapalne. Korzystne właściwości występują tylko w przypadku umiarkowanego spożycia, czyli 2-5 filiżanek kawy najlepiej filtrowanej. Nadciśnienie tętnicze…

Admin bar avatar

Katarzyna Rećko

To jak jest z tą kawą – zdrowa czy niezdrowa?

Dołącz do naszej społeczności!